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미국 타임지에서 선정한 세계10대 푸드에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

첫번째로 토마토가 있습니다. 토마토에는 라이코펜 이라는 성분이 들어있습니다. 이것은 활성산소의 억제를 통해서 항산화제 역할을 합니다.또한 풍부한 비타민으로 미용효과도 뛰어나고 각종 암발생률을 낮춰주고 치매 예방과 동맥경화,심혈관 질환에좋습니다.

두번째로는 시금치 입니다. 칼슘,철분,엽산이 풍부하게 들어 있습니다. 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 성장기 아이들에게 좋습니다. 하지만 아이들이 좋아하는 음식이 아니기때문에 조리방법을 달리 하던지 해서 섭취하는것이 좋겠습니다.
나트륨을 배출시키며 혈관질환에 좋습니다  또한 빈혈,치질에도 좋은 효능이 있습니다. 뇌신경세포의 활성화에도 시금치는 좋은 음식입니다.

세번째는 적포도주,레드와인 입니다. 항산화 작용이 대표적인 효능입니다. 혈소판의 응집을 억제해 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문에 혈액순환에 좋습니다.  그리고 진정효과와 긴장감 완화를 해주기 때문에 우울증, 불면증에도 도움이 됩니다. 항암효과와 심장질환에도 좋습니다.

네번째는 견과류 입니다. 불포화지방산이 많이 들어있어서 성인병 예방에좋고뇌건강에도 좋습니다.
아몬드는 칼슘이 많이 들어있어 뼈건강이나 골다공증 예방에 좋다고 합니다. 호두는 비타민이 풍부하고 뇌에 영양을 공급하는 역할을 합니다.

다섯번째로 귀리입니다. 한번 포스팅을 한적 있는데 귀리도 필수아미노산이 많은 좋은 푸드입니다.

여섯번째는 블루베리 입니다. 안토시아닌 이라는 성분이 풍부한데요. 암과 노화예방에 좋습니다. 눈에도 좋다고 널리 알려져있습니다. 시력향상에도 좋고 백내장 과 녹내장 예방에도 도움이 됩니다. 기억력과 면역력에도 좋습니다.

일곱번째로는 녹차 입니다. 우리나라에서는  전라도  보성이 유명합니다. 암세포 전이 방지를 해주며 위궤양에도 좋으며 몸의 중금속을 해독해 줍니다.
데아민 이라는 성분이 들어있는데 신진대사를 활발하게 해서 다이어트와 지방분해에도 좋은 효과가 있습니다.

여덟번째 연어는 따뜻한 기운의 음식으로 수족냉증이나 몸이 찬 사람에게 좋습니다. 아이들 두뇌발달에도 좋고 노인 치매예방에도 좋습니다. 피부미용에도 연어는 좋은식품  입니다. 헥산 이라는 성분이 면역력에도 도움을 줍니다.

아홉번째 마늘입니다. 항암효과는 널리 알려져 있습니다. 세라늄이라는 성분은 뇌에 맑은피를 공급해줍니다. 신경세포에 생존과 재생에도 역할을 합니다. 노화방지와 남자의 정력과 스테미너 에도 좋습니다.

마지막 브로콜리 입니다. 칼슘이 시금치의 4배이며 항산화 물질도 많고 면역력증강에도 좋습니다.
변비와 치매 예방에도 좋고 설로라판 이라는 성분이 각종 암에도 좋습니다.

이상 알고 챙겨먹으면 더 좋은 세계 10대 푸드에 대해 알아보았습니다.